要在成都吃好的海虾，我敢说没人能绕得开它
文末有福利
虾，可能是除了鱼之外，我们日常生活中食用得最多的水产品。特别是在夏天，小龙虾是餐桌上的主角，“成都人一天吃掉13万斤小龙虾”的数据，那是我们亲手剥出来的。
除了小龙虾这种淡水虾，我们经常吃的还有海水虾，因为营养丰富，海虾有菜中“甘草”的说法。“像一棵甘草甘草随波飘摇，甘草甘草浪花里舞蹈……”不好意思，有点串戏。
不过，虾虽好，但对一些人来说却是噩梦般的存在。比如，《爱情公寓》里的张伟。因为对虾过敏，这个人物可以说是很惨了……每次吃虾，嘴都肿得跟梁朝伟似的。过段时间，处于争议和期待声中的《爱情公寓》大电影就要上映，不知道其中还有没有这个桥段。
无论如何，真替“张伟”们实力心疼一波。对虾过敏的人儿啊，你们知道因此在成都错过了多少美味吗？
看世界杯喝夜啤酒的时候没小龙虾可剥，到了水产市场海鲜店遇到龙虾只能路过，最心塞的，当别人把全世界的好虾都汇聚到一起，摆在你面前了，你也只能“望虾兴叹”。
No！作为吃虾爱好者，不能吃虾，简直比看德国输球还难受。是时候用一顿好虾来抚慰一下自己了，去哪儿吃呢？到茗虾荟试试！
6月28号，茗虾荟凯德店在金牛凯德广场二期4F正式开业，邀请了很多知名主持人和媒体人去尝鲜。
作为成都高端海鲜自助品牌雍容荟的子品牌，茗虾荟去年12月在成都锦华万达广场开了一家店，掀起了一阵吃海虾的热潮。不到半年，开出的第二家店长啥样？味道咋样？一起来看看。
试营业这段时间，像这样的排队场景，经常能在凯德店看到。
凯德店的装修风格，沿袭了上一家店，是特邀国内知名设计团队打造的梦幻爱丽丝风格。“自古红蓝出CP”，红蓝两色为主，配上大片花朵，给人一种爱丽丝梦游仙境的感觉。
门口还特别设有各类海虾的展示区，大大的龙虾模型下，波士顿龙虾、阿根廷红虾、泰国黑虎虾攀爬在冰雕上，这里也成了很多顾客自拍的背景墙。
茗虾荟主厨花了一年时间，在全球臻选五种深海优质虾：阿根廷红虾、泰国黑虎虾、马来西亚草虾、中东伊朗白虾、厄瓜多尔对虾。经过16个月的产品研发，上万次的口味盲测，精选的各种海虾融合最适合的味型，独创出5种特色口味：香辣味、麻辣味、蒜爽味、泰香味、酱烧汁味。
5乘以5，创造出了25种不同风味的干锅，是海虾爱好者的首选。当然，我最爱的，还是香辣和麻辣！
香辣味阿根廷红虾
阿根廷红虾是产自阿根廷南部海域野生的虾子，营养非常丰富，因为身体呈红色，故得名红虾。梅西大概从小就吃这种虾吧，zua完足球就跟小伙伴约个大排档，所以才跑得飞快（我开玩笑的哈）。
去的那天，由于阿根廷红虾卖得太好，导致个头更大的都没有了，所以拍照的这份，不算大。正常来说，特大号的红虾撑开足有手掌大小，一份约么8只，个头稍小一些，一份就10余只。据不完全统计，自茗虾荟开业以来，店里的阿根廷红虾卖出15多万只。
阿根廷红虾：你们成都人太吃得了！
好了，不扯那么多，赶紧剥给大家看。
这里的阿根廷红虾肉质饱满紧实，口感新鲜，香辣味渗到虾肉里面，一口下去，味觉就传递出一种满足感。为啥子冻虾口感还能这么好呢？茗虾荟总经理介绍说：“茗虾荟与雍容荟共享大型海鲜供应链。捕捞上来的海虾立刻在船上冷冻，船只一上岸即将海虾空运至成都，这种方法能够保证茗虾荟海虾的新鲜。”
剥完了先别急着放进嘴里，让虾肉在锅里滚上一圈，蘸上汁水更入味儿哦！
蒜蓉味泰国黑虎虾
再给大家推荐一下泰国黑虎虾。一份大号的黑虎虾，大约有12到15只。我们点的蒜蓉味，剥虾之前先吮吸一口蒜蓉汤汁，别提有多安逸！更巴适的是，再点一些配菜，比如辛拉面、豆腐丝这些，拌到里头相当入味。
哎呀，不行，再说下去我口水都吞不赢了。让我们把镜头交给下一位！
除了干锅外，这里还可以品尝到许多美味，比如蒜蓉味的波士顿龙虾、紧实鲜甜的烤阿根廷红虾、香甜软糯的烤榴莲、滋滋作响的烤牛肉和烤五花、浓稠鲜香的鲜虾粥和清新解腻的绵绵冰等等。
烤波士顿龙虾
波士顿龙虾，可能是大家最熟悉的“大龙虾”了。吉尼斯世界纪录里，最大的波士顿龙虾有一米多长，那些肉剥下来，估计够范儿姐吃上一天吧（女生胃口小，谢谢）……茗虾荟店里的也不小，比手掌还长。吃它记得趁热，蒜蓉香味最浓郁。
烤大生蚝
大号的生蚝，一份4只。端上来趁热，用筷子把蚝肉和蒜肉一口扒拉进嘴里，鲜美的生蚝和浓香的蒜蓉合在一些，我找不到比“天生一对”更适合他们这对组合的词组了。
烤大扇贝
扇贝也是如此，个头都不小，吃着特满足。
烤榴莲
这份烤榴莲端上来时，摄影小哥正忙着拍照。一旁的小姐姐见状，强烈安利小哥放下相机拿起榴莲，“要趁热才好吃哦！”确实如此，即使你平日里吃不惯榴莲，但也可以试试。榴莲香味很浓郁，甚至烤出了一种胶质感。
烤五花肉
肉食动物们最爱的五花肉也登场了，每一串份量都挺足，剥虾撸串，不可谓不美好。
养生鲜虾粥
连冰可乐都有热量，养生90后在满足了一顿“肉欲”之后，用来打消罪恶感的主食，莫过于一碗鲜甜美味的海鲜粥。高蛋白、低热量、低脂肪，还能健康美容。带老人和小孩来吃虾，这大概是必点的一份菜。
花好月圆
如果说海鲜粥是带老人小孩来这里吃虾的必点菜，那朋友和情侣间的小聚，花好月圆的出镜率一定最高。
六只饮品，包括芒果汁、西瓜汁、金桔柠檬汁、薄荷青柠汁、玫瑰花茶、泰式蓝蝴蝶花茶，名字的寓意不错，口感也尚佳。由于杯子很长，拿在手里莫名有种喝香槟的感觉，似乎下一秒嘴里就会蹦出：cheers~
绵绵冰
最后，让我们用一份甜品愉快地结束这场吃虾之旅吧。和朋友分食一碗绵绵冰，解辣消食。
总的说来，茗虾荟作为雍容荟的子品牌，专注于海虾品类，这些切口还蛮精准的。除了过敏的“张伟”们，大概没有谁能抵抗鲜美海虾的诱惑吧？优质的海虾，加上四川的味道，感觉凯德店正式开业后，又要打拥堂了。
这个周末，大家就去试一下吧，报范儿姐名号有折扣！
我是福利
福利一：在本文留言，说说你对茗虾荟的印象，范儿姐将选出6位粉丝各送一份218元双人餐，锦华万达店、金牛凯德店各三份。（7月1日公布）
福利二：凭本推文，到金牛凯德店享菜品6.8折，到店根据店员提示操作，有效期至2018年7月15日；
福利三：凭本推文，锦华万达店立减菜金50元，到店根据店员提示操作，有效期至2018年7月15日。
福利四：免费吃波龙。充值500元送3份，同时享受会员价；充值1000元送10份，同时享受会员价。
凯德店
地址：交大路183号凯德广场4楼
电话： 028-68965657
锦华万达店
地址： 锦华万达3楼
电话： 028-61351192
仁和春天店（即将开业）
地址：府城大道西段505号仁和春天国际广场
环球店（即将开业）
地址：天府大道北段1700号环球中心4楼
加盟电话：4000028517
文图丨楊三斤
部分图片由茗虾荟提供
直接点击以下关键词
-美食-
-本地-
-脑洞-
商务合作：028-86969070
投稿邮箱：cdfer100@huaxi100.com
＊戳阅读原文，下载成都范儿APP